Modo de Preparo

• Primeiramente, coloque em um recipiente um pouco de água filtrada e misture um pouco de açúcar para colocar as maçãs fatiadas para não oxidar enquanto a gente prepara a massa do nosso bolo de maçã.
• Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme.
• Acrescente no creme, o leite, a farinha de trigo e volte a utilizar a batedeira até ficar tudo homogêneo.
• Por último, coloque o fermento em pó e misture com uma colher com cuidado.
• Despeje somente uma parte da massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Coloque uma camada de maçã fatiada e canela em pó, em seguida, cubra com o restante da massa do bolo e finalize com mais maçãs e canela.
• Leve para assar no forno a 180º graus durante 40 minutos.