Pizza de Liquidificador Super Fácil
Recipe by Débora Carlo
Course: SalgadosCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
Rendimento
1
PizzaTempo de Preparo
10
minutesTempo de Cozimento
35
minutesCalorias
297
kcalTempo Total
45
minutesPizza de Liquidificador é perfeita pra você que está afim de economizar, busca por praticidade e muito sabor! Huuum…
Modo Cozinhando
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Ingredientes
1 ovo
1 xícara de (chá) de leite
1 colher de (chá) de açúcar
1 colher de (chá) de sal
1 colher de (sopa) de manteiga
1 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- Recheio de Calabresa
Molho de tomate
Queijo Muçarela ralada
Linguiça Calabresa fatiada
Cebola
Orégano
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador todos os ingredientes da massa da pizza até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, coloque o forno para pré-aquecer a 180ºC e unte com azeite ou manteiga, uma forma para pizza redonda. Acabei optando por untar com a manteiga e espalhei com um pincel de silicone para cozinha.
Amo esses pincéis, são super práticos! - Sobre a medida da assadeira, pode ser a forma de pizza de 30 cm ou 35 cm de diâmetro. Quanto maior for, mais fina fica a pizza de liquidificador.
- Despeje a massa de pizza de liquidificador na forma untada e pode espalhar com uma espátula ou com as costas de uma colher.
- Logo após, leve para assar no forno preaquecido 180ºC por 20 minutos. Se você quiser uma massa douradinha, é só deixar mais 5 minutos.
- Depois desta primeira etapa, retire a pizza do forno e em seguida, espalhe o molho de tomate sobre a massa assada.
Você pode utilizar o molho pronto que vende em supermercados ou então, pode se aventurar e produzir o seu próprio molho de tomate caseiro. - Ah, detalhe: não desligue o forno, tá? Depois de colocar o molho, coloque todos os ingredientes do recheio de calabresa.
- Agora sim, retorne a pizza recheada para o forno por mais 10 minutos para derreter o queijo e dar uma leve fritada na linguiça calabresa.
Fica simplesmente uma delícia! Agora é só servir!
Vídeo da Receita
Sugestões de Recheios
- A pizza de sardinha de liquidificador pra quem gosta, também fica super deliciosa!
- O recheio pode ser feito com sardinha em lata, cebola, azeitonas verdes, tomate, cheiro verde, orégano, muçarela à gosto.
- Outras opções como Pizza de Atum, Pizza de Frango, Pizza Portuguesa, Pizzas doces, todas muito saborosas e fáceis de preparar.